MENU WIOSNA

PRZYSTAWKI  / STARTERS

Zapiekany lub panierowany camembert / pomidory / bagietka / 29 zł
Baked or breaded camembert / tomatoes / baguette

Podwędzany tatar wołowy / pikle / żółtko / chleb / 40 zł
Smoked beef tartare / pickles / egg yolk / bread

Krewetki w tempurze / sos pikantny / bagietka / 47 zł
Shrimps in tempura / spicy sauce / baguette

Carpaccio z ośmiornicy / rukola / sos cytrynowy / bagietka / 49 zł
Octopus carpaccio / rucola / lemon sauce / baguette

Mix zakąsek dla 2 osób: nuggetsy 3 szt. / krążki cebulowe 3 szt. / skrzydełka 3 szt. ser w panierce 3 szt. / 49 zł
Mix of appetizers for 2 people: nuggets 3 pcs / onion rings 3 pcs / wings 3 pcs / cheese in breadcrumbs 3 pcs

Deska smaków dla 3 osób/ wędliny / sery / śledzie / pieczywo / 75 zł
Charcuterie board for 3 people / cold meats / cheeses / herrings / bread

ZUPY / SOUPS

Rosół z kaczki / makaron / pietruszka 20 zł
Duck broth / pasta / parsley

Żur na domowym zakwasie / jajko / ziemniaki / boczek 20 zł
Homemade sour rye soup / egg / potatoes / bacon

Krem z kalarepy / makrela wędzona / 25 zł
Kohlrabi cream / smoked mackerel

DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSE

Placek ziemniaczany / gulasz wołowy/ surówki 40 zł
Potato pancake / beef goulash / salads

Drobiowy filet crunchy / duffinki / sos remoulada / coleslaw / 45 zł
Chicken crunchy fillet / potato muffins / remoulade sauce / coleslaw

Schab z kością / puree ziemniaczane / mizeria / 45 zł
Pork loin with bone / mashed potatoes / cucumber salad

Golonka / panczkraut (ziemniaki z kapustą) / chrzan / musztarda / 47 zł
Pork knuckle / panczkraut (potatoes with cabbage) / horseradish / mustard

Burger / szarpana wołowina / sałata lodowa / pomidor / ogórek kiszony / frytki / 49 zł
Burger / pulled beef / iceberg lettuce / tomato / pickled cucumber / fries

Lantier burger / mięso wołowe / sałata lodowa / pomidor / ogórek kiszony / frytki / 49 zł
Lantier burger / beef meat / iceberg lettuce / tomato / pickled cucumber / fries

Makaron ryżowy / krewetki / 55 zł
Rice noodles / shrimps

Tagliatelle / łosoś / szpinak / 55 zł
Tagliatelle / salmon / spinach

Tradycyjny obiad śląski: rolada / modra kapusta / kluski / 59 zł
Traditional Silesian dinner: meat roll / red cabbage / noodles

Aksamitna wołowina / kasza gryczana / warzywa blanszowane / 59 zł
Velvety beef / buckwheat / blanched vegetables

Polędwiczka wieprzowa / kopytka / fasolka szparagowa / 62 zł
Pork tenderloin / potato dumplings / green beans

Łosoś / kuskus / marchewka / groszek cukrowy / 67 zł
Salmon / couscous / carrots / sugar snap peas

Stek z polędwicy wołowej na kamieniu lawowym / warzywa grillowane / frytki / 120 zł
Beef tenderloin steak on a lava stone / grilled vegetables / fries

UWAGA! Kamień lawowy jest gorący / ATTENTION! The lava stone is hot

SAŁATKI / SALADS

Sałatka Cezar/ sałata rzymska / kurczak / rumiane grzanki / sos z anchois / 35 zł
Caesar salad/ romaine lettuce / chicken / browned croutons / anchovy sauce

Sałatka z rukoli / szynka parmeńska / camembert / gruszka / 39 zł
Arugula salad / parma ham / camembert / pear

Sałatka z krewetkami / awokado / pomidory / kukurydza / papryka / 43 zł
Salad with shrimps / avocado / tomatoes / corn / peppers

DESERY / DESSERTS

Rzemieślnicze lody waniliowe / gorące maliny / śmietana / 32 zł
Craft vanilla ice cream / hot raspberries / cream

Brownie / pieczona figa / gałka lodów / 33 zł
Brownie / roasted fig / scoop of ice carem

Beza / kremem z białej czekolady / truskawki / 35 zł
Meringue / white chocolate cream / strawberries